碾米機與礱谷機主要用途有何不同 @ 有夢最美 :: 痞客邦

割稻機 碾米機與礱谷機主要用途有何不同 請問：一般家庭用碾米機與礱谷機的用途有何區別?謝謝 這個問題真好啊！從小一天到晚就在表哥家碾米廠出入竟然沒思考過這個問題讓我這在農村長大的人真汗顏.在我們客家話裡頭–(礱穀)—是將稻穀加工成白米的統稱

百年碾米機
晉發米穀商店的木造碾米機，是依著房型建製的2層樓高建築，分為糙米程序與精米程序，是半機械化的碾米機。

追尋完美之稻農場參訪彰化縣大村國中

而選石機是利用比重原理來把石頭挑出。色彩選別機利用光學來挑出最飽滿最圓潤的白米。這些速度差，比重和光學在生物課本中，都是上過的知識，卻不知它們功能如此強大，能運用在碾米機上，令人意想不到。

客家人的生產生活用具
糧食加工用具，其工作原理和外形酷似礱磨，主要用處是把糧食磨碎。 發明人為 魯班 ，與北方的 石磨 相似。 梅州地區客家人的石磨通常是由兩個圓形石盤做成下扇固定，下扇中間裝有一個短的鐵製立軸，上扇中間有一個相應的空套，兩扇相合以後，下扇固定，上扇繞軸轉動。
客家傳統家傳統生產工具 ·

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