猴子園 — 阿拉伯膠軟糖

阿拉伯膠軟糖適合低溫操作，酸鹼穩定性佳，因此適用於生產熱敏感的機能性軟糖。 阿拉伯膠在軟糖的應用中，不只可作為以素食為訴求的軟糖基底，還可發揮不同於其它膠體的特殊功能，因此廣受中外消費者所喜愛。

阿拉伯膠是植物膠，非動物膠，不要無稽之談了。 @ 自由空間 :: …

通常很容易搞混的幾種膠，各位在買(吃)東西前，得要看清楚喔！ 植物膠： 洋菜膠，鹿角菜膠，阿拉伯膠，吉利T，糯米膠(素食膠囊)，海藻膠(高級素食膠囊)等等 葷食膠： 明膠，吉利丁，一般的藥用膠囊(大多數) ps.教大家一個熟記吉利T與吉利丁的不同，只要記得吉利丁的”丁”字有個勾勾 …

素食者常誤食，誤用的成份 – 純素與素食 Vegan & vegetarian

【素食者常誤食，誤用的成份】 明膠 （明膠）是由牛，豬等動物皮下組織抽取之膠質。明膠是動物的骨頭和皮一直煮，一直煮所形成的膠質。使用於茶果凍，優酪乳，優格，布丁，軟糖， QQ糖，棉花糖（除了註明素食的），雷根糖（長的像豆子，有點透明度）（歸納以上：嚼起來QQ的 …

料理猴菇
分類: 素食 描述 額外資訊 描述 料理猴菇(蛋素) 成分： 蛋，乾猴菇，大豆沙拉油，火鍋湯料【鹽，糖，醬油粉，酵母粉，蔬菜粉(芹菜粉，香菇粉)，油桂粉，阿拉伯膠，胺基酸調味劑(L-麩酸鈉，DL-胺基丙酸，甘氨酸，5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉，5`-鳥嘌呤核

香煎黑椒猴菇排(蛋素)
描述 香煎黑椒猴菇排 內容物~ 香煎猴菇： 蛋，乾猴菇，沙拉油，素肉醬【非基因改造黃豆，大豆沙拉油，L-麩酸鈉，5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉，香料(中鏈三酸甘油脂)】，火鍋湯料【鹽，糖，醬油粉，酵母粉，蔬菜粉(芹菜粉，香菇粉)，油桂粉，阿拉伯膠，胺基酸調 …

想不到的素食陷阱
植物類：阿拉伯膠 ，關華豆膠，刺槐豆膠，蒟蒻膠 殼類：糯米膠(素食膠囊)，B-葡聚醣(大麥 類，這些就是素食 者不能碰的，素食者可以選擇植物性來源的海藻鈣，紅藻鈣等，千萬不要

養生麻油猴菇(蛋素)
分類: 素食 描述 額外資訊 描述 養生麻油猴菇(蛋素) 內容物： 猴頭菇【蛋，乾猴菇，沙拉油，火鍋湯料﹝鹽，糖，醬油粉，酵母粉，蔬菜粉(芹菜粉，香菇粉)，油桂粉，阿拉伯膠，胺基酸調味劑(L-麩酸鈉，DL-胺基丙酸，甘氨酸，5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉

軟糖是怎做的？你絕對不想知道！
亦即是說，這些含明膠的食物都不算素食 ！ 3. 明膠的成份——屍骸骨 明膠，主要由牛，豬等動物的骨頭，韌帶，皮，腱等提煉出來。簡單來說，就是一堆恐怖屍骸骨。你不會想看到，更不要說是 …

亞培 倍力素癌癥專用即飲配方(香草口味)220ml 21入 x3組
亞培 倍力素癌癥專用即飲配方(香草口味)220ml 21入 x3組 食用方式： 1. 使用前請混合均勻，並在有效日期前使用。2. 可供口飲或管灌之營養補充。3. 倍力素是屬於高營養補充品，未開封前可存放在乾燥陰涼處，開封後請盡速使用。開封後未馬上使用的部分請冷藏，並在24小時內用完。

Vveat 冷凍蔬食漢堡排 113 公克 X 10 片
100%植物成分，純素生產線，素食者也可安心食用 每片含有19.9g豐富優質蛋白質，適合全家大小 選用非基改優質蛋白，好的椰子油做成，無味精，零膽固醇，無反式脂肪，無激素和抗生素，外觀和口感類似真肉卻更加營養健康 蔬食漢堡排本身含有優質椰子油，煎製過程會釋出油脂，乃屬正常 …